多肽研发

• 十多年来研究院坚持以多肽为核心，以创新为主导，拥有

  大豆肽(ZL00131275.8、ZL02115912.2、ZL201711464653.5）
  鱼皮胶原肽（ZL200810048083.6、ZL200810048084.0）
  菜籽多肽（ZL200610019136.2）
  核桃肽(ZL201310655750.8）
  清蛋白多肽（ZL200810107415.7）
  花生肽(ZL20131065896.X）
  胶原三肽（ZL200910061717.6）
  沙棘多肽(ZL200710053405.1）
  胶原三肽螯合钙（ZL201110090611.6）

  等一批具有自主知识产权的多肽类产品；

  

• 作为多肽的专业研发机构，研究院还承担了国家火炬计划项目（00D231D7610735）和国家火炬计划重点项目（Z20060105），共计申报发明专利30个，获得授权16个，累计发表期刊文献100余篇。在产品应用研究方面，研究院已形成以多肽为主导产品体系，创立的“口服美容”概念的口服液系列产品多次荣获瑞丽年度金牌美容食品TOP10，同时充分发挥食源性多肽生理活性，积极申报保健食品，已获得26款保健食品批文（包括技术合作申报），涉及抗氧化、增强免疫力、增强骨密度、调节血糖、血脂等生理功能，其中紫清软胶囊、肽荷减肥胶囊获得中国保健食品科技进步奖。

  

• 研究院作为专业性多肽应用研究机构下设“一部七室”即多肽工艺研究室、多肽研究室、发酵与细胞实验室、产品开发实验室、天然植物提取实验室、制剂工艺实验室、特种工艺室、信息服务及技术合作部，分别从事食源性天然蛋白多肽的筛选及制备工艺研究、功能研究、多肽及相关产品开发、成果转化及多肽类物质国家级标准编制定等相关工作。研究院有常驻科研人员35人，组建了一批包含享受国务院津贴的专家、教授、高级工程师、研究生等专业多元化的老中青研发团队。

  

• 研究院作为我国较早成立的专业性多肽应用研究机构，创造了多肽行业的诸多辉煌——被授权多肽提取技术的发明专利；参与制定中国第一个多肽类国家标准——大豆肽粉（GB/T22492-2008）；编撰专著《多肽营养学》、《多肽的世界——认识功能肽》、《多肽抗衰老医学研究》、《多肽的世界——认识胶原肽》等多肽系列丛书；设立的多肽类专业检测机构获国家实验室认可。

  

• 多年来我们秉持“专业、专心、专注”的三专精神潜心研究的同时积极与高校联合，充分发挥产学研优势，拓展研究深度，加速成果转化。2010年与北京联合大学共同组建“中国保健食品新功能研究中心”，着力于保健食品新功能研发。2012年与武汉轻工业大学携手组建“湖北省肽类物质工程技术研究中心”，带动行业发展。