质量检测

20余年历史的Tallyho拥有一支专业知识扎实、实践经验丰富的质量管理团队:取得ISO9001和ISO22000外审员证书的专业人员、精通包材工艺与质量的资深老员工、熟知物料特性和质量标准的物料管理专员、经验丰富的现场质量管控团队、科学严谨的检测团队......Tallyho能够高质量的实现原辅材料到成品的全程跟踪监测,层层把关,严扣质量控制点,遵循国家法律法规,最终将产品以最佳的状态呈现在客户面前。

质检部

Tallyho质量检测中心隶属于中国多肽产业集团,通过了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认证,即融入了国际认可互认体系,主要承担公司内部的样品检测以及对外检测工作,检测中心占地面积700㎡。

检测中心根据检验类别分为微生物室、理化室和仪器室三个主要科室,同时建立有原辅料、普通食品和保健食品留样室,用于产品追溯、留样观察、稳定性试验、感官比对。此外还建立了生理功能实验室,主要针对国家规定的27种保健食品功效成份进行动物功能实验。

检测中心配备有包括氨基酸分析仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计等大型检测仪器11台。

高效液相色谱仪(HPLC)

厂家安捷伦

型号1260

仪器介绍

该仪器是目前食品质量检测与控制中最重要的仪器之一,也是生物、化学、医学研究中不可缺少的分离分析仪器。它适用于食品及其原料以及各类生物样品中的大多数有机化合物,也适合于重要、功能食品等产品中有效成份含量特征分布图谱的建立,运行稳定,数据可靠。

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氨基酸分析仪

厂家  德国sykam

型号S433D

仪器介绍

氨基酸分析仪是一种分析仪器,采用阳离子交换色谱分离、茚三酮柱后衍生法,对蛋白质水解液及各种游离氨基酸的组分含量进行分析。该仪器主要用于检测我公司多肽类食品中氨基酸的含量与组成

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原子吸收分光光度计

厂家普析通用

型号A3AFC-12

仪器介绍

该仪器根据物质基太原子蒸汽对特征辐射吸收的作用来进行金属元素分析,它能够灵敏可靠的测定食品原料中的重金属和微量元素。

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作为以生产、研发多肽为主导产业的现代化企业,我公司检测中心实现了从原料、包材、车间环境、人员卫生、生产过程产品、成品全方位的监测,以确保产品的质量安全。我们建立实施有50多项的检测项目,除了常规的蛋白质、脂肪、总糖、总黄酮、重金属、微量元素、菌落总数、霉菌、酵母、大肠菌群等以外,也涵盖了一些专业的检测项目,如:氨基酸、相对分子量分布、丹参酮、葛根素、羟脯氨酸、酸溶蛋白等,实现了对整个食品生产链中感观、理化和生物危害指标的检测。

检测中心作为多肽健康食品的检验机构,一直秉承着“专业专注专心”的三专精神,不断的完善检测规范,不断的改进检测技术,不断的更新检测资源,始终以严谨的工作态度、科学的检验技术为社会呈现出安全放心的食品。

质控部

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    以服务客户和市场为理念,严格认真对待客户每一个投诉和反馈,结合投诉内容,举一反三,制定、落实有效的纠正预防措施

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    重预防,以质量优先原则选择优秀供应商,并对供应商严加审核和考核,从感官、理化、微生物等各方面保证每一批原辅料的质量如一,从源头避免质量风险

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    重过程,严抓过程控制、操作规范、环境卫生、人员卫生,保证每批产品以同样的工艺,同样的操作在洁净稳定的条件下生产出来

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    重改善,注重工艺技术革新,大胆创新,小心验证,保证产品引领市场潮流、符合客户需求

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    重管理,高质量出自优质管理,我公司已通过ISO9001和ISO22000管理体系的认证,以优异成绩通过GMP第三方评估