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植物肽

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豌豆肽

标准编号：Q/WTTH 0032S

成分数据

  • 蛋白质含量(%)：≥85.0
  • 肽含量(%)：≥75.0
  • 平均分子量(D)：670
  • 肽分子量分布≤2000Dal，≥85%

技术支撑

  • 专利“具有益生元作用豌豆肽制备方法及豌豆肽在食品中的应用” ZL201711488292.4

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